Formas de parcelamento
Filé Mignon Suíno Swift 1,45Kg
Cód.: 0261692
R$ 21,90 /Kg
Preço por 1kg - R$ 21,89
Produto de peso variável
Preço estimado que pode ser ajustado em até 10% após a pesagem final. Essa diferença será cobrada ou estornada, conforme necessário.
Descrição do produto
Preço do KG: R$19,96
Descrição:
O Filé Mignon Suíno tem garantia de origem e passa por um rigoroso controle de qualidade. É uma carne magra e muito saudável, que agrada a todos o paladares. Versátil, pode ser preparado grelhado ou no forno e fica sempre uma delícia.
Dica de Preparo:
"Para maior praticidade, pode ser feito congelado. Leve ao forno coberto com papel alumínio até que asse por completo. Após esse período retire o papel alumínio para que crie uma crosta dourada."
Dica do Chef:
"Doure bem o file mignon para que durante a selagem além de caramelizar o fundo da panela, deixe bem selado e mantenha a suculência desse corte. Adicione vinho para deglacear o fundo da panela e adicionar sabor ao molho com cebola, alho e ervas de Provance."
Característica Geral
Cor | Branco |
Marca | Swift |
Altura (cm) | 15 |
Largura (cm) | 27 |
Conversão Unidade | 11 |
Nome da Medida Principal | Peso LíquidoPeso Líquido |
Peso Líquido | 1 |
Profundidade (cm) | 39 |
Quantidade de Unidades | 1 |
Unid. Peso Líquido | KG |
